職務範圍：
（1）烹調菜式；預備及採購食材，監控庫存；
（2）編訂餐單和設計菜式；監控食物品質及環境衛生；
（3）安排人手調配及培訓員工；管理廚房運作；
（4）在上什及二廚督導下協助其他廚務；督導四廚或以下廚師。
一般粵語會話；一般中文讀寫；
中三程度，3年相關工作經驗(不需技能測試)
工資/月：HK$18,820(不包括超時工資)
工作地區：沙田
工作時間:A.10:00-23:00(14:00-17:00休息，另有1小時用膳時間)或B.13:30-23:30(包括1小時用膳時間)
每天工作9小時，需輪班工作；每週工作6天
本公司正透過劳工處進行招聘，求職者請致電3582 3892查詢/安排面試
