1）烹調菜式；預備食材，調配麵粉；製作各種麵條；煮麵及烹調湯底；
（2）採購食材；監控食材庫存；編訂餐單和設計菜式；監控食物品質及環境衛生；
（3）安排人手調配及培訓員工；管理廚房之運作；
（4）在上什及二廚督導下協助其他廚務；督導四廚或以下廚師。
一般粵語會話；一般中文讀寫；
中三程度，3年相關工作經驗(不需技能測試)
工資/月：HK$18,820(不包括超時工資)
工作地區：青衣
工作時間:A更：04:00-14:00(用膳/休息时間1小時)
B更：13:00-23:00(用膳/休息時間1小時）
每天工作9小時 需輪班工作 每週工作6天
本公司正透過劳工處進行招聘，求職者請致電3104 2922查詢/安排面試
