職務範圍:
(1)烹調菜式;預備及採購食材,監控庫存;
(2)編訂餐單和設計菜式;監控食物品質及環境衛生;
(3)安排人手調配及培訓員工;管理廚房運作;
(4)在上什及二廚督導下協助其他廚務;督導四廚或以下廚師。
一般粵語會話;一般中文讀寫
小六程度,1年相關工作經驗
工資/月:HK$18,820(不包括超時工資)
工作地區:北大嶼山
工作時間:06:30-22:30 其中的連續10小時,包括1小時用膳時間
每天工作 9小時,需輪班工作,每週工作6天。
本公司正透過劳工處進行招聘,求職者請致電3692 4513查詢/安排面試。