烹調菜式; 預備食材; 採購食材，監控食材庫存; 編訂餐單和設計菜式; 監控食物品質及環境衛生; 安排人手調配及培訓員工; 管理厨房之運作; 在上什及二厨督導下協助其他厨務; 督導四厨或以下厨師
會話 /粵語: 略懂
讀寫 /中文: 一般
學歷不拘
一年相關工作經驗
工資/月: HK$18,520 (不包括超時工資)
工作地區: 九龍城
工作時間:
09:00-23:00 (當中1小時用膳及 14:00-18:00休息) 或
12:00-22:00 (當中1小時用膳)
每天工作9小時 需輪班
每星期工作6天
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